Простий рецепт геркулесову кашу на воді і молоці
Вівсяна каша з цільної крупи дуже корисна, але готувати її дуже довго. Тому багато хто віддає перевагу не менш смачного і корисного варіанту, геркулесовым пластівців. Варити геркулесову кашу можна на молоці, воді або їх суміші.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 40 хв.
Порцій: 6.
Інгредієнти:
- Геркулес – 2 склянки
- Молоко – 3 склянки
- Вода – 3 склянки
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло вершкове – за смаком.
Процес приготування:
1. Підготуйте необхідні інгредієнти за списком.
2. У каструлю влийте молоко і воду, доведіть суміш до кипіння.
3. У киплячу молочну масу всипте геркулесові пластівці, перемішайте вміст каструлі ложкою.
4. Далі додайте в кашу сіль і цукор, ще раз добре перемішайте.
5. Варіть кашу при невеликому кипінні від 5 до 20 хвилин, залежно від того часу, який зазначено на упаковці пластівців. Якщо в кінці варіння каша буде здаватися занадто рідкою, прикрийте каструлю кришкою і дайте настоятися каші 5-10 хвилин.
6. Додайте в геркулесову кашу вершкове масло і можна подавати до столу.
Приємного апетиту!
