Покроковий рецепт приготування картоплі з фаршем і грибами в духовці
Картоплю, гриби і фарш – основа неймовірно смачної і ситної вечері. Домашня їжа, приготовлена із любов’ю і турботою, не лише втамовує голод, але і заряджає енергією.
Час готування: 100 хв
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 6-8.
Склад:
- Картопля – 5-6 шт.
- Фарш – 400-500 гр.
- Гриби – 300-400 гр.
- Сіль – за смаком.
- Кріп сухий – за смаком.
- Майонез – за смаком.
- Масло – для змазування форми.
Процес приготування:
1. Форму для запікання змастіть маслом і викладіть в неї фарш, посипте його сіллю і сухим кропом.
2. Картоплю почистіть, помийте і наріжте тонкими часточками. Розкладіть його поверх фаршу і посоліть.
3. Гриби помийте і наріжте невеликими кубиками. Викладіть їх поверх картоплі, посоліть і змастіть майонезом.
4. Блюдо поставте в розігріту до 180-200 градусів духовку і запікайте 60-70 хвилин. запечена картопля з фаршем і грибами подавайте в гарячому вигляді зі свіжою зеленню і сметаною.
Приємного апетиту!
