Простий і смачний рецепт лагмана з свинини в мультиварці
Лагман з свинини особливо просто і швидко можна приготувати в мультиварці. Завантажте потрібні продукти в чашу і чекайте ароматне домашнє блюдо. Здивуйте рідних або осіб пряним ароматом домашнього обіду.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Свинина – 0,5 кг
- Локшина для лагмана – 300 гр.
- Картопля – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Помідор – 2 шт.
- Масло рослинне – 60 мл
- Вода – 2 склянки
- Зелень – 1 пучок.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Паприка – 1 ч. л.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Включаємо режим мультиварки «смаження». Вливаємо в чашу масло, а після закидаємо туди дрібно порізану свинину, морква і цибуля. Солимо, додаємо спеції і обсмажуємо близько 10 хвилин.
2. Далі чистимо картоплю, промиваємо і акуратно нарізаємо його тонкою соломкою.
3. Викладаємо картоплю в чашу мультиварки разом з подрібненими помідорами. Заливаємо продукти водою, закриваємо кришкою і готуємо 1 годину в режимі «гасіння».
4. Поки основа блюда готується окремо відварюємо локшину для лагмана. Можна трохи посолити.
5. Після приготування з’єднуємо лагман з локшиною і свіжою зеленню за смаком. Розливаємо страву по тарілках і подаємо до столу!
