Крильця в медово-соєвому соусі — це ароматне, ніжне і дуже смачне блюдо. Подавайте їх у якості ситної гарячої закуски або як повноцінне м’ясна страва до обіду, вечері. Приготувати такі крильця зовсім не складно. Для цього використовуйте перевірені прості рецепти з покроковим описом процесу.
Курячі крильця медово-соєвому соусі на сковороді
Соковиті, апетитні курячі крильця в ароматному медово-соєвому соусі просто і легко приготувати на сковороді. Блюдо виходить дуже ситним, смачним і поживним. Його можна подати з гарніром і овочевим салатом. Це кращий обід для всієї родини!
Час приготування: 35 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порції: 4
Інгредієнти на
4 порц.
- Курячі крильця 500 гр.
- Соус соєвий 3 ст. л.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Мед 2 ст. л.
- Часник 2 зуб.
- Лимон ½ шт.
- Сіль 1 ч. л.
- Перець червоний мелений ½ ч. л.
- Масло рослинне для смаження
Процес приготування:
- Як приготувати курячі крильця в медово-соєвому соусі? Крильця промиваємо, даємо їм обсохнути і розрізаємо на дві половинки по суглобу.
- Мед розтоплюємо на водяній бані, щоб він був досить рідким і добре змішувався з іншими продуктами.
- Часник чистимо від луски і дрібно кришимо ножем.
- Лимон миємо й розрізаємо на дві частини. Видавлюємо сік з половинки лимона.
- Змішуємо в невеликій ємності соєвий соус, томатну пасту, мед, часник, лимонний сік, а також сіль і червоний мелений перець.
- Сковороду досить рясно змащуємо рослинним маслом, розігріваємо його на помірному вогні і викладаємо курячі крильця. Потім кладемо готовий соус і перемішуємо крильця, щоб вони повністю були покриті соусом. Смажимо під кришкою на помірному вогні 20-25 хв. до золотистої скоринки.
Приємного апетиту!
