Як приготувати локшину вок з куркою і соусом теріякі?
Яскрава за смаком локшина вок з куркою виходить завдяки соусу теріякі. Таке частування нікого не залишить байдужим. Подавайте до обіднього столу. Для приготування використовуйте простий домашній рецепт.
Час приготування: 35 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Локшина удон – 300 гр.
- Філе куряче – 300 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Морква – 150 гр.
- Перець болгарський – 1 шт.
- Соєвий соус – 2-3 ст. л.
- Соус теріякі – 3-4 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Рослинне масло – для обсмажування
Процес приготування:
Крок 1. Куряче філе нарізаємо шматочками і маринуємо 20 хвилин в соєвому соусі.
Крок 2. Подрібнюємо цибулю півкільцями, моркву з болгарським перцем – тонкою соломкою.
Крок 3. Обсмажуємо курку в рослинному маслі, після додаємо сюди овочі і соус теріякі. Солимо за смаком і тушкуємо до м’якості овочів.
Крок 4. Окремо відварюємо локшину удон, як це зазначено на упаковці. Відправляємо продукт в загальну масу, акуратно вимішуємо і знімаємо з плити.
Крок 5. Готовий вок ділимо на порції і подаємо до столу. Пробуйте!
