Пісні млинці на воді без додавання яєць
При дотриманні Посту не обов’язково відмовляти собі в улюбленій їжі. Необхідно знайти відповідні рецепти. Візьміть собі на замітку рецепт дуже смачних пісних млинчиків, вони дозволять здорово урізноманітнити раціон харчування в Піст.
Час готування: 25 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 4.
Інгредієнти:
- Вода мінеральна – 2 склянки
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Цукор – 1,5 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 2,5 ст. ложки
Процес приготування:
1. У миску просійте борошно, додайте цукор і сіль.
2. Поступово в сухі інгредієнти влийте мінеральну воду, змішайте. Тісто повинно вийти без грудочок.
3. В кінці додайте олію і ще раз добре перемішайте тісто.
4. Поставте сковороду на вогонь, змастіть рослинною олією. На центр сковороди влийте тісто, прокрутіть її, щоб тісто розподілилося по всьому дну. Смажте млинці з обох сторін по 0,5-1 хвилині з кожної сторони.
5. Незважаючи на такий простий склад інгредієнтів, млинці виходять смачними і м’якими, подавайте їх з медом або варенням.
Приємного апетиту!