Пишний омлет з молоком, помідорами і ковбасою
Пишний омлет з молоком, помідорами і ковбасою – це барвисте блюдо, яке незважаючи на простоту приготування, вражає своїм насиченим і яскравим смаком, перед яким неможливо встояти. Особливо з ранку, в поєднанні з чашкою ароматної кави або чаю.
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 5-7 хв.
Порції – 2-3.
Склад:
- Яйця – 3 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Помідори – 1 шт.
- Ковбаса варена – 100 гр.
- Сир – 50-60 гр.
- Масло соняшникове – 1-2 ст. л
- Зелень – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Варену ковбасу, помідори і сир ріжемо на кубики середньої величини.
Крок 2. У чашу вбиваємо яйця, додаємо сіль і молоко – збиваємо віночком до повного об’єднання.
Крок 3. До яєчної суміші закидаємо нарізку з підготовлених продуктів – заважаємо.
Крок 4. У сковороді розігріваємо рослинне масло і виливаємо заготівлю, готуємо на повільному вогні протягом 10 хвилин.
Крок 5. Готову страву присмачую зеленню і меленим перцем.
Крок 6. Приємного апетиту!
