Простий рецепт пісного овсяноблина без додавання яєць
Для сніданку можна приготувати корисний і поживний овсяноблин без додавання яєць. Такий варіант страви підійде і для веганів. Продукти знайдуться в кожному холодильнику, що робить страву ще більш доступним.
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 6 хвилин
Порцій – 1
Склад:
- Пластівці вівсяні – 60 гр.
- Вода – 40 мл
- Кислота лимонна – 2 щіпки.
- Цукор тростинний – 1 ч. л.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Вівсяні пластівці заливаємо холодною водою. Додаємо сюди тростинний цукор, розмішуємо і даємо настоятися 5 хвилин.
2. Після набухання збиваємо масу за допомогою блендера. Продукт повинен стати тягучим і однорідним.
3. Додаємо трохи лимонної кислоти. Ретельно вимішуємо.
4. Нагріваємо сковороду і обмазуємо її чайною ложкою рослинного масла. Вливаємо тісто з вівсяних пластівців. Смажимо млинці з обох сторін до повної готовності.
5. Просмажений овсяноблин викладаємо на порційну тарілку і подаємо до столу. За смаком продукт можна доповнити ягодами або овочами.
