Покроковий рецепт приготування паску на великдень в хлібопічці
Святковий стіл на Великдень не обходиться без пишної випічки. Крім традиційного способу випікання пасок в духовці, існують більш прості. Вам на допомогу в цій справі може прийти диво техніки – хлібопічку.
Час готування: 4 години.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 16.
Склад:
- Молоко – 100 мл
- Яйця курячі – 3 шт.
- Борошно пшеничне – 420 гр.
- Масло вершкове – 160 гр.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор – 5 ст. л.
- Дріжджі сухі – 2,5 ч. л.
- Ванілін – за смаком.
- Родзинки – 150 гр.
Процес приготування:
1. Ізюм залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім промийте і просушіть.
2. У відерце хлібопічки влийте молоко, розтоплене вершкове масло, розбийте яйця. Потім додайте борошно, дріжджі, сіль, цукор і ванілін.
3. Виберіть у меню хлібопічки програму «Основний хліб», середня скоринка. Після першого замісу додайте в хлібопічку родзинки.
4. Після додавання родзинок кришку хлібопічки відкривати не рекомендується. Готову паску вийміть з хлібопічки.
5. Для прикраси паски можна використовувати глазур, збиті білки або шоколад.
Приємного апетиту!
