Плов зі свининою в мультиварці Мулинекс
У функціоналі мультиварки Мулинекс є спеціальний швидкий режим для приготування плову. Приготуйте ароматне блюдо зі свининою для вашого сімейного столу.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Свинина – 0,5 кг
- Морква – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Рис – 2 склянки
- Вода – 3 склянки
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Свинину ріжемо невеликими кубиками й обсмажуємо в олії 10 хвилин до скоринки. Можна в сковороді або відразу в чашу мультиварки.
2. Цибулину дрібно нарізаємо.
3. Чистимо моркву, потім натираємо її на крупній тертці або дуже тонко ріжемо.
4. Мультиварку налаштовуємо на режим «Смаження», вливаємо рослинне мало і обсмажуємо цибулю з морквою 5 хвилин.
5. Додаємо до овочів м’ясо і продовжуємо готування ще 5-10 хвилин.
6. Солимо і перчимо інгредієнти, всипаємо до них промитий рис.
7. Заливаємо блюдо холодною водою.
8. Включаємо режим «Плов» на 20 хвилин і чекаємо приготування.
9. Коли програма завершиться, кладемо в плов очищені зубчики часнику. Закриваємо кришкою і даємо настоятися 10 хвилин.
10. Викладаємо ароматний плов з мультиварки і подаємо до столу. Готово!
