Розсипчастий плов з булгуру зі свининою в мультиварці
Простий спосіб здивувати своїх рідних – приготувати апетитний плов з булгуру і свинини. Крупа робить страву особливим, що обов’язково оцінять ваші домашні. Спробуйте простий спосіб приготування в мультиварці.
Час готування: 1 год
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Свинина – 400 гр.
- Булгур – 1 склянка
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Вода – 2 склянки
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Заздалегідь розморожуємо свинину і нарізаємо на кубики невеликого розміру.
2. Ріжемо дрібно цибулю і закидаємо його в чашу мультиварки разом з м’ясом і рослинним маслом. Обсмажуємо 10 хвилин в режимі «Смаження».
3. Викладаємо до м’яса булгур, перемішуємо і смажимо ще 1 хвилину.
4. Заливаємо блюдо водою, за смаком солимо й додаємо спеції. Встановлюємо режим «Плов» на 30 хвилин.
5. Гарячий плов розкладаємо по тарілках, прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Готово!
