Каша з пшоняної крупи на молоці та воді — пропорції
Ніжну і наваристу пшоняну кашу можна приготувати на воді і молоці. Простий рецепт стане незамінним рішенням для сімейного сніданку. Оцініть домашню кулінарну ідею!
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Крупа пшоняна – 1 склянка
- Вода – 2 склянки
- Молоко – 1 склянка
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Масло вершкове – 30 гр.
Процес приготування:
1. Підготуємо всі інгредієнти за списком.
2. Крупу промиваємо кілька разів до прозорості води. Спливли крупинки необхідно викинути.
3. Каструлю, в якій будемо варити кашу, старанно обмазуємо вершковим маслом.
4. Додаємо сюди підготовлену крупу.
5. Заливаємо продукт водою і посипаємо його сіллю з цукром.
6. Готуємо до випаровування води, потім вливаємо гаряче молоко і варимо на слабкому вогні ще 10 хвилин.
7. Ароматна навариста пшоняна каша готова. Ділите її на порції і пригощайтеся!