Рідка пшоняна каша — пропорції молока і крупи
Рідка пшоняна каша багатьом нагадає дитинство і обіди в школі. Таку кашу добре подавати на сніданок, вона поживна і добре засвоюється організмом.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Пшоно – 100 гр.
- Молоко – 200 мл
- Вода – 200 мл
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – 15 гр.
- Цукор – за смаком.
Процес приготування:
1. Пшоно переберіть, ретельно промийте кілька разів гарячою водою.
2. У чашу мультиварки викладіть пшоно.
3. Додайте сіль і цукор, влийте воду і молоко.
4. Закрийте кришку мультиварки і виберіть режим «Молочна каша» на 25 хвилин.
5. Після звукового сигналу відкрийте кришку мультиварки, додайте вершкове масло, перемішайте, розкладіть по тарілках, прикрасьте сухофруктами і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Дуже смачна пшоняна каша з м’ясом в мультиварці
Пропонуємо вам ситний варіант пшоняної каші. Таке блюдо на обід або вечерю буде вельми до речі. У рецепті можна використовувати як звичайне філе курки, так і м’ясний фарш.
Час готування: 80 хв
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Пшоно – 1,5 склянки
- Фарш – 400 гр.
- Цибуля – 0,5 шт.
- Сіль – за смаком.
- Хмелі-сунелі – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Цибулю наріжте невеликими кубиками.
2. У чашу мультиварки влийте рослинне масло і викладіть цибулю. Активуйте режим «Смаження» на 10 хвилин.
3. Через 5 хвилин додайте в чашу фарш. В кінці програми засмажку посоліть і додайте хмелі-сунелі.
4. На сухій сковороді обсмажте пшоно до легкого коричневого кольору. Потім перекладіть пшоно в чашу мультиварки.
5. Влийте в чашу окріп до рівня крупи. Закрийте кришку мультиварки і виберіть у меню режим «Плов». Через 40 хвилин від початку програми можна перевірити достатньо води в чаші і при необхідності долити.
6. Каша виходить смачною, ситною і розсипчастою.
Приємного апетиту!
