Пишні бездрожжі оладки на кефірі з содою
Пишні бездрожжеві оладки на кефірі з содою нескладно приготувати в домашніх умовах. Такий продукт порадує вас не лише своїм ніжним смаком, а й апетитним виглядом. Відмінне рішення для поживного сніданку чи перекушування. Для приготування використовуйте перевірений рецепт нашої добірки.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 1 ст.
- Кефір – 300 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 100 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. У кефір додаємо соду та перемішуємо.
Крок 2. Сюди ж розбиваємо куряче яйце та висипаємо цукор. Збиваємо віночком до однорідності.
Крок 3. Просіюємо в масу борошно.
Крок 4. Замішуємо однорідне тісто без грудочок.
Крок 5. Порційно виливаємо тісто в сковороду з олією. Обсмажуємо до рум’янцю з обох боків.
Крок 6. Перекладаємо частування на паперові рушники, щоб забрати зайву олію.
Крок 7. Пишні бездрожжеві оладки на кефірі з готовою содою. Можна куштувати!
