Оригінальний салат з копченою куркою, корейською морквою і чіпсами
Оригінальний і смачний салат з чіпсами, яким можна прикрасити стіл з нагоди сімейного торжества. На відміну від інших святкових страв, готується він дуже швидко і просто, а вигляд у нього такий, що запам’ятовується.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 3.
Склад:
- Курка копчена – 150 гр.
- Кукурудза консервована – 150 гр.
- Морква по-корейськи – 100 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Чіпси – 80 гр.
Процес приготування:
1. М’ясо копченої курки відокремити від кісток і наріжте кубиками, викладіть перший шар в салатницю.
2. Далі зробіть шар із корейської моркви, попередньо наріжте її більш дрібно. Зверху полийте шар майонезом.
3. З консервованої кукурудзи злийте сік і викладіть її поверх морквини, змащувати майонезом не потрібно.
4. Яйце відварити круто, зніміть шкаралупу, натріть його на крупній тертці. Викладіть наступний шар тертого яйця і змастіть його майонезом.
5. Кілька чіпсів залиште цілими, решту подрібніть в крихту. Посипте салат подрібненими чіпсами, а цілі чіпси застроміть в салат. Подавайте блюдо на стіл відразу після приготування.
Приємного апетиту!