Салат з консервованим тунцем, яйцем і зеленим горошком
Салат з консервованим тунцем, яйцем і зеленим горошком – нескладне в приготуванні страва, з корисним і доступним складом. Рибу можна взяти консервовану в олії або у власному соку. Горошок також можна взяти свіжий або консервований.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Тунець консервований – 1 банка.
- Горошок консервований – 120 гр.
- Сіль поварена – за смаком.
- Цибуля ріпчаста червоний невеликий – 1 шт.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
- Петрушка – 3-4 гілки.
- Цибуля зелена – 2-3 пера.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Розкрийте консерви з горошку злити сік. Шматочки тунця вийміть з масла. Помийте зелень і очистіть цибулю. Курячі яйця зваріть круто.
Крок 2. Філе тунця розімніть виделкою на дрібні шматочки.
Крок 3. Горошок пересипте до філе.
Крок 4. Остиглі курячі яйця очистіть від шкаралупи. Одне яйце дуже дрібно поріжте на кубики, а друге наріжте часточками і залиште для прикраси закуски.
Крок 5. Червоний цибулю і зелень дрібно порубаєте ножем.
Крок 6. У салатниці змішати всі подрібнені продукти, посоліть і приправити меленим перцем за смаком. Заправте салат майонезом.
Крок 7. Готовий салат з тунцем, яйцем і горошком можна подавати відразу після приготування. Перед подачею прикрасьте закуску часточками варених яєць. Приємного апетиту!
