Свинина з грибами у вершковому соусі
Свинина з грибами у вершковому соусі приємно здивує вас своїм насиченим та соковитим смаком. Апетитна страва стане справжньою окрасою для вашого столу. Чудова ідея для сімейного обіду чи вечері. Для приготування використовуйте перевірений рецепт із покроковими фотографіями.
Час готування – 40 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Свинина – 300 гр.
- Гриби печериці – 50 гр.
- Цибуля ріпчаста – 150 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Вершки 15% – 100 мл.
- Сіль за смаком.
- Італійські трави – 1 ч.л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо потрібні продукти. Овочі очищаємо, гриби та свинину заздалегідь промиваємо.
Крок 2. Ріжемо м’ясо невеликими шматочками.
Крок 3. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями.
Крок 4. Дрібними кубиками нарізаємо печериці.
Крок 5. Тонкими платівками обробляємо часник.
Крок 6. Викладаємо м’ясо, гриби та овочі в чашу мультиварки.
Крок 7. Солимо, посипаємо спеціями та поливаємо вершками. Добре все перемішуємо.
Крок 8. Готуємо страву в режимі гасіння 30 хвилин.
Крок 9. Свинина з грибами у вершковому соусі готова. Прикрашайте зеленню та подавайте до столу!
