Дуже смачний рецепт сирно-рисової запіканки як у садку
Для оригінального домашнього сніданку можна приготувати сирно-рисову запіканку. Страва підходить і для дітей. Ситної ласощі здивує своїм ніжним і приємним смаком.
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Сир – 0,5 кг
- Рис – 150 гр.
- Молоко – 300 мл
- Цукор – 3 ст. л.
- Цукор ванільний – 1 ч. л.
- Яйце – 3 шт.
- Ізюм – за смаком.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
2. Розтираємо сир можна за допомогою сита. Родзинки отмачиваем у воді, а потім даємо йому обсохнути.
3. У глибокому посуді змішуємо сир, два види цукру і яйця. Вливаємо до інгредієнтів кефір і розмішуємо.
4. Відварюємо рис і кладемо його в сирну масу. Сюди ж відправляємо родзинки за смаком. Знову перемішуємо.
5. У форму для випікання викладаємо тісто з сиру і рису. Поверхню можна прикрасити родзинками. Відправляємо в розігріту до 180 духовку на 45 хвилин.
6. Витягаємо з форми гарячу запіканку і подаємо до столу. Готово!
