Домашні сирні палички як в Макдональдсі
Багато пробували соковиті тягнуться сирні палички в Макдональдсі. Ми розкриємо секрет їх приготування в нашому рецепті, і ви легко зможете самостійно зробити таку закуску будинку.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 1.
Склад:
- Сир – 400 гр.
- Яйця курячі – 3 шт.
- Борошно – 100 гр.
- Сіль – за смаком.
- Сухарі панірувальні – 100 гр.
- Масло рослинне – 1 л
Процес приготування:
1. Сир наріжте брусками шириною по 1,5 сантиметра.
2. Яйця збийте в мисці віночком.
3. Окремо змішайте борошно і сіль, в іншу миску всипте панірувальні сухарі.
4. У фритюрниці розігрійте рослинне масло. Сирні бруски спочатку обваляйте в борошні, потім вмочіть в яйці, потім знову в борошні і останнім етапом добре обваляйте в панірувальних сухарях.
5. Смажте сирні палички в киплячому маслі до золотистого кольору. Потім викладіть сирні палички на серветки, щоб позбутися від надлишків олії.
6. Подавайте сирні палички в теплому вигляді з соусами по своєму смаку.
Приємного апетиту!
