Як відварити заморожені королівські креветки?
Як відварити заморожені королівські креветки, ми докладно розповіли у нашому перевіреному рецепті з покроковими фотографіями. Обов’язково беріть на замітку, порадуйте себе та близьких смачним частуванням. Готові креветки також порадують вас привабливим зовнішнім виглядом.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Креветки королівські – 1 кг.
- Гвоздика – 3 шт.
- Перець чорний горошок – 10 шт.
- Лавровий лист – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Кріп – за смаком.
- Петрушка – до смаку.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Вимірюємо необхідну кількість заморожених королівських креветок.
Крок 2. Креветки необхідно розморозити. Для цього залийте їх холодною водою на 10-15 хвилин, після обтрусіть від вологи.
Крок 3. Підготуємо необхідні спеції. Зелень промиваємо та обсушуємо. Лимон нарізаємо часточками. Частину відправимо в розсіл, частину залишимо для подачі.
Крок 4. Доводимо до кипіння воду в каструлі і відправляємо до неї всі спеції, частину лимона та частину зелені. Сюди занурюємо креветки і варимо їх 2-3 хвилини при періодичному помішуванні.
Крок 5. Далі креветки відкидаємо на друшляк. Спеції та зелень прибираємо.
Крок 6. Викладаємо частування на тарілку для подачі. Доповнюємо часточками лимона та свіжою зеленню.
Крок 7 Тепер ви знаєте, як відварити заморожені королівські креветки. Обов’язково спробуйте!