Стейк зубатки в духовці
Стейк зубатки в духовці, доповнений соком лимона і спеціями – це легкий і дуже смачний варіант обіду або вечері, який допоможе вам з легкістю нагодувати всю сім’ю, витративши на підготовку не більше 30 хвилин. Подавайте рибку до столу з білим рисом і овочами.
Час готування – 10 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 4.
Склад:
- Стейки зубатки – 2 шт.
- Сік лимона – 10 мл
- Спеції – 5 гр.
- Сіль – 5 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Розморожені шматки розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку.
Крок 2. Присмачую зубатку сіллю і чорним перцем, орієнтуючись на свої смакові уподобання.
Крок 3. Заготовки скроплюємо соком лимона і загорнути у фольгу, залишаючи невеликий отвір для виходу пари.
Крок 4. Запікаємо страву протягом 20 хвилин при температурної позначки в 200 градусів.
Крок 5. Ароматну рибу викладаємо на листя зеленого салату і приступаємо до трапези. Приємного апетиту!
