ПП дієтичний омлет з овочами
ПП дієтичний омлет з овочами – це дуже цікава і смачна кулінарна ідея, яка порадує вас невисокою калорійністю і нескладним процесом приготування. Для цього беріть на замітку перевірений рецепт з покроковими фотографіями. Порадуйте себе корисним сніданком або перекусом.
Час приготування – 15 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Яйце – 4 шт.
- Сметана – 30 гр.
- Кріп подрібнений – 1 ст. л.
- Сир тертий – 1 ст. л.
- Помідори – 2 шт.
- Брокколі – за смаком.
- Петрушка – 2 гілки.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло оливкове – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо невеликі силіконові формочки. Змащуємо оливковою олією.
Крок 2. Курячі яйця розбиваємо в глибоку миску. Солимо їх і збиваємо до однорідності.
Крок 3. Доповнюємо яєчну суміш сметаною. Перемішуємо.
Крок 4. Відправляємо сюди подрібнений кріп і спеції. Вимішуємо до рівномірного розподілу всіх інгредієнтів.
Крок 5. Розливаємо яєчну суміш по підготовленим силіконових формочках.
Крок 6. Посипаємо їх тертим сиром.
Крок 7. Ставимо заготовки у сотейник або каструлю. Між формочками розкладаємо суцвіття брокколі. Вливаємо воду так, щоб вона не діставала до країв формочок. Ставимо на вогонь і готуємо після закипання протягом 3-5 хвилин під кришкою.
Крок 8. ПП дієтичний омлет з овочами готовий. Подавайте до столу з подрібненими помідорами і петрушкою.
