Дієтичне вафлі на кефірі
Дієтичне вафлі на кефірі – це просте і швидке в приготуванні страва, для приготування якого вам будуть потрібні виключно прості і доступні продукти, які є під рукою у кожного кулінара. Готове частування рекомендуємо подавати до столу з часточками свіжого або консервованого персика – пальчики оближеш!
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 2-3.
Інгредієнти:
- Борошно рисова/кукурудзяна – 6,5 ст. л.
- Кефір – 300 мл
- Яйця – 2 шт.
- Сода – 1 ч. л.
- Цукрозамінник – за смаком.
- Сіль – 1 щіпка.
- Сироп ванільний – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. За допомогою міксера або заглибного блендера об’єднуємо яйця з сіллю.
Крок 2. Підливаємо кефір і висипаємо соду – перемішуємо.
Крок 3. Після додаємо борошно, сироп ванілі, цукрозамінник – змішуємо інгредієнти до однорідності.
Крок 4. За допомогою столової ложки викладаємо масу в розігріту вафельницю і готуємо протягом 5-6 хвилин.
Крок 5. Доповнюємо десерт свіжими фруктами і приступаємо до трапези. Приємного апетиту!