Простий і смачний салат «Коханка» з куркою
Витративши всього лише 20 хвилин свого часу, дивуємо сім’ю і гостей неймовірно смачним і святковим салатом, приготованим з ніжного курячого м’яса, соковитого апельсина і вершкового сирка з часником – таке поєднання компонентів нікого не залишить байдужим!
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Філе куряче варене – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Сирок плавлений – 1 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Родзинки – 1 ст. л.
- Горіхи волоські – 1 ст. л.
- Апельсин – 1 шт.
- Сіль – 1-2 щіпки.
- Майонез – за смаком.
- Петрушка – за смаком.
- Журавлина – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. М’ясо ріжемо дрібними кубиками.
Крок 2. Моркву очищаємо і натираємо на тертці.
Крок 3. М’якоть апельсина нарізаємо шматочками такого ж розміру, як і філе.
Крок 4. Плавлений сир змішуємо зі столовою ложкою майонезу.
Крок 5. У сирну масу додаємо очищену від лушпиння подрібнений часник і ретельно перемішуємо.
Крок 6. Приступаємо до збірки салату, і в цьому нам допоможе кулінарне кільце: першим шаром викладаємо курку.
Крок 7. Присмачую м’ясо заправкою.
Крок 8. Далі викладаємо подрібнену моркву і знову робимо прошарок з майонезу.
Крок 9. Поверх сиплемо промитий і обсушенный родзинки.
Крок 10. Далі викладаємо рівним шаром сирно-часникову масу.
Крок 11. Знову філе і заправка.
Крок 12. Моркву.
Крок 13. Наступний шар складається з подрібнених ядер волоського горіха.
Крок 14. Потім плавлений сир з майонезом.
Крок 15. Завершуємо композицію фруктовими кубиками.
Крок 16. Декоруємо ягодами журавлини і гілочками петрушки. Приємного апетиту!
