Солодка каша з кіноа з ягодами і горіхами
Солодка каша з кіноа з ягодами і горіхами забезпечить вам гарний, смачний і поживний сніданок. З такої страви ви в повному обсязі отримаєте необхідну кількість білків, жирів, клітковини і вуглеводів. Каша відразу піднімає настрій і наповнює силою.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 25 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти:
- Кіноа – 160 гр.
- Горіх волоський – для прикраси.
- Банан – 1 шт.
- Малина – 250 гр.+ для прикраси.
- мигдальне Молоко – 300 мл
- Мед натуральний – 2 ст. л.
- ванільний Екстракт – 1 ч. л.
- Сіль – 1/5 ч. л.
- Вода – 75 мл
Процес приготування:
Крок 1. У каструлю влийте 600 мілілітрів води, посоліть і доведіть її до кипіння. Промийте кіноа проточною водою, викладіть її в окріп і варіть 5 хвилин, потім зменшіть нагрів і варіть ще 10 хвилин.
Крок 2. Банан розімніть вилкою або пюрируйте за допомогою заглибного блендера. Масу викладіть в каструлю до каші, також влийте мигдальне молоко, ванільний екстракт і добре все перемішайте. Продовжуйте варити кашу 10 хвилин.
Крок 3. 250 грам малини викладіть в каструлю, додайте 75 мілілітрів води, додайте мед і поставте на повільний вогонь. Варіть масу до тих пір, поки ягоди не стануть м’якими. Потім малину пюрируйте блендером або розімніть виделкою.
Крок 4. Готову кашу розкладіть по мисочкам, прикрасити волоськими горіхами і ягодами малини. Приємного апетиту!
