Гарбузова каша – 10 рецептів приготування з покроковими фото

Гарбузова каша з рисом в мультиварці

Гарбузова каша з рисом в мультиварці – незвичайний варіант сніданку. Перевага приготування за допомогою приладу в тому, що кашу іноді готують у відкладеному режимі. І консистенція виходить густий і разваристой. Шалено апетитну страву приверне вашу увагу, навіть якщо ви не завзятий любитель овоча.

Час готування – 1 ч. 15 хв.

Час приготування – 10 хв.

Порції – 7

Склад:

  • Гарбуз очищена – 300 гр.
  • Рис – 100 гр.
  • Молоко – 200 мл
  • Вода – 150 мл
  • Цукор-пісок – 2 ст. л.
  • Сіль – щіпка.
  • Масло вершкове – 30 гр.

Процес приготування:

Крок 1. Зберіть продукти. Гарбуз вимийте. Овоч звільніть від шкірки. Видаліть волокнисту масу з насінням.

Крок 2. Овоч нарубайте відповідними шматочками. Чим менше частині, тим швидше звариться гарбуз.

Крок 3. Гарбузове шматочки перекладіть в каструлю. Влийте третину від загальної кількості води.

Крок 4. Закрийте кришку. На табло натисніть «Гасіння». Запустіть процес, натиснувши кнопку «Старт». Запускається таймер на 1 годину.

Крок 5. Коли на дисплеї побачите 50 хвилин, натисніть «Стоп» і відкрийте кришку. Розтовчіть гарбуз.

Крок 6. Крупу прополощіть стільки разів, скільки буде потрібно, щоб домогтися прозорої води. Перекладіть до гарбузі. Посоліть і додайте цукор. Влийте решту води.

Крок 7. Влийте молоко.

Крок 8. Закрийте прилад. На дисплеї знайдіть кнопку «Рис/крупи». Активуйте режим кнопкою «Старт». Автоматично запуститься таймер на 50 хвилин.

Крок 9. Як тільки пролунає звуковий сигнал. Натисніть кнопку «Стоп» і відкрийте кришку. Тарілки наповніть запашної молочною кашею, здобріть вершковим маслом і приступайте до трапези.

Крок 10. Приємного апетиту!