Картопля фрі без масла в духовці
Картопля фрі без масла в духовці виходить дуже рум’яною і хрусткою, при цьому не надто жирною. Якщо ви стежите за своєю фігурою, то вам варто взяти на замітку цікавий кулінарний рецепт з нашої збірки. Готуйте частування на гарнір або як закуска до приходу гостей.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Картопля – 0,5 кг
- Паприка – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Білок яєчний – 1 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Відміряємо потрібну кількість картоплі, очищаємо його від шкірки, промиваємо під водою і обсушуємо паперовими рушниками.
Крок 2. Нарізаємо підготовлені бульби акуратними клубочками.
Крок 3. У глибокій мисці збиваємо яєчний білок. Додаємо сюди сіль, паприку і чорний мелений перець. Знову все збиваємо до однорідності.
Крок 4. Поливаємо заготівлею картопляні брусочки, перемішуємо.
Крок 5. Викладаємо картоплю на деко з пергаментом.
Крок 6. Ставимо форму в розігріту до 220 градусів духовку. Запікаємо близько 10-15 хвилин.
Крок 7. Картопля фрі без масла в духовці готова. Пригощайтеся!
