Котлети з гречки в духовці
Котлети з гречки в духовці – це корисне і неймовірно смачне частування для вашого ситного обіду або вечері. Подавайте продукт з картопляним пюре, овочами та іншими гарнірами за смаком. Беріть на замітку перевірений рецепт з покроковими фото.
Час готування – 50 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Каша гречана – 1 склянка
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Хмелі-сунелі – 0,5 ч. л.
- Куркума – 1 щіпка.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Заздалегідь відварюємо гречану крупу в підсоленій воді до готовності і охолодити її.
Крок 2. Очищаємо цибулю і зубчик часнику. Викладаємо овочі в чашу блендера.
Крок 3. Подрібнюємо цибулю з часником до дрібних частинок.
Крок 4. Також в чашу блендера відправляємо відварну гречку.
Крок 5. Подрібнюємо продукти до однорідного стану. Після додаємо сюди спеції і знову все перемішуємо.
Крок 6. З заготівлі ліпимо акуратні котлети. Кладемо їх у форму для запікання, змащену олією. Готуємо в духовці 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 7. Котлети з гречки в духовці готові. Викладайте частування на тарілку і подавайте до столу!
