Дієтичний салат з куркою та яйцем
Дієтичний салат з куркою та яйцем – це відмінна кулінарна ідея для вашого здорового меню. Готову страву порадує вас цікавим смаком і поживністю. Приготувати його можна за лічені хвилини. Використовуйте для цього наш покроковий рецепт з фотографіями.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Грудка куряча – 1 шт.
- Огірок – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Сметана – 2 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Відварюємо куряче м’ясо в підсоленій воді до готовності, охолодити його. Після дрібно нарізаємо або поділяємо на волокна, відокремлюючи від кісточки.
Крок 2. Відварні курячі яйця остуджуємо, очищаємо від шкаралупи і ріжемо дрібними кубиками.
Крок 3. Промиваємо огірки, обсушуємо їх і також розбираємо на дрібні кубики.
Крок 4. В глибокий салатник відправляємо підготовлені інгредієнти.
Крок 5. Заправляємо частування гірчицею і сметаною. Також можна використовувати натуральний йогурт або легкий домашній майонез. Солимо за смаком.
Крок 6. Перемішуємо частування для рівномірного розподілу заправки.
Крок 7. Дієтичний салат з куркою та яйцем готовий. Викладайте на сервірувальну тарілку і подавайте до столу!