Дієтичне сирне печиво
Дієтичне сирне печиво – це неймовірно ніжна і повітряна текстура в поєднанні з приємним і в міру солодким смаком, який ідеально гармонує з натуральною кавою. Урізноманітніть свій ранковий раціон і посмакуйте корисним частуванням!
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 3.
Склад:
- Сир м’який – 200 гр.
- Мука кукурудзяна – 60 гр.
- Борошно рисова – 60 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цукрозамінник – 2 гр.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. За допомогою кухонних ваг відміряємо потрібну кількість сухих інгредієнтів і сиру.
Крок 2. Занурювальним збиваємо блендером кисломолочний продукт з цукрозамінником і яйцем.
Крок 3. Всипаємо кукурудзяне борошно, розпушувач і ретельно розмішуємо віночком.
Крок 4. Слідом додаємо другий вид борошна і знову гарненько перемішуємо.
Крок 5. Готове тісто виходить досить тугим і в’язким.
Крок 6. Змоченими руками ліпимо кульки розміром з абрикос і викладаємо на пергамент на невеликій відстані один від одного. Запікаємо 15-20 хвилин при температурної позначки 180 градусів.
Крок 7. Десерт викладаємо на тарілку, даємо трохи часу охолонути і приступаємо до дегустації. Приємного апетиту!
