Староруський збитень з травами
Староруський збитень з травами – це корисний вітамінний напій, який припаде до смаку всім тим, хто любить вживати в їжу виключно натуральні продукти. Для приготування нам будуть потрібні наступні складові: імбир, шипшина, липа, ромашка та інші добавки.
Час готування – 2 ч. 5 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 4.
Склад:
- Вода – 1 л
- апельсинові Кірки – 5 гр.
- Імбир свіжий – 10 гр.
- Липа сушена – 1 ст. л.
- Плоди шипшини – 5-7 шт.
- Ромашка – 1 ст. л.
- Кориця в паличках – 1 шт.
- Гвоздика – 3 бутона.
- Меліса сушена – за смаком.
- Мед – 10 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Ставимо каструлю з водою на вогонь і тим часом готуємо в чаші трави: насипаємо липу, ромашку і мелісу.
Крок 2. Слідом закидаємо розламані плоди шипшини.
Крок 3. Сухі апельсинові скоринки і очищений, а також нарізаний імбир.
Крок 4. Також не забуваємо про гвоздику і ароматну корицю.
Крок 5. У киплячу воду підсипаємо асорті з прянощів і трав, кип’ятимо і наполягаємо під кришкою або в щільно закритому термосі 120 хвилин.
Крок 6. Насичений напій проціджують і доповнюємо медом – приступаємо до дегустації!
