Гарбузова каша з пшоном в духовці
Гарбузова каша з пшоном в духовці підкорить вас. Блюдо виходить максимально апетитним. Приготування каші не обтяжить вас. Процес зовсім не складний. Все викласти в горщик і залити молоком – зможе будь-хто. Залишається справа за малим – дочекатися, коли каша приготується.
Час готування – 1 ч. 20 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2
Склад:
- Гарбуз очищена – 300 гр.
- Пшоно – 0,5 склянки
- Молоко – 200 мл
- Вода – 100 мл
- Цукор-пісок – 2 ст. л.
- Масло вершкове – 30 гр.
- Кориця – 2 щіпки.
- Ізюм – жменя.
Процес приготування:
Крок 1. Зберіть продукти. Гарбуз вимийте. Овоч звільніть від шкірки. Видаліть волокнисту масу з насінням. Овоч нарубайте відповідними шматочками. Чим менше частині, тим швидше приготується гарбуз. Складіть в горщик.
Крок 2. Ізюм промийте, відправте до гарбузі.
Крок 3. Крупу прополощіть стільки разів, скільки буде потрібно, щоб домогтися прозорої води. Перекладіть до гарбузі.
Крок 4. Насипте корицю і додайте цукор.
Крок 5. Влийте молоко і воду. Здобріть вершковим маслом. Прогрійте духовку до 200 градусів. Горщик додайте в духовці. Готуйте 15 хвилин зменшіть температуру і доведіть до готовності протягом 50 хвилин.
Крок 6. Тарілки наповніть запашної молочною кашею і приступайте до трапези. Приємного апетиту!
