Ледачі хачапурі з сиром в духовці
Ледачі хачапурі з сиром в духовці відмінно прикрасять ваше домашнє меню, а також порадують простим кулінарним процесом. Для нескладного приготування використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями. Порадуйте себе і близьких апетитним частуванням грузинської кухні!
Час приготування – 45 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Борошно – 7 ст. л.
- Сир/бринза – 200 гр.
- Сир – 200 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Сметана – 150 гр.
- Масло вершкове – 1 ст. л.
- Зелень – 1 пучок.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Відміряємо потрібну кількість сиру і ретельно розминаємо його виделкою.
Крок 2. У сир розбиваємо курячі яйця.
Крок 3. Натираємо на крупній тертці сир і також відправляємо його до сиру.
Крок 4. Додаємо подрібнену зелень і сметану.
Крок 5. Всипаємо просіяне борошно і трохи солі. Вимішуємо заготовку до однорідності.
Крок 6. Обмазуємо форму для випічки вершковим маслом. Викладаємо сюди тісто і випікаємо близько 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 7. Ледачі хачапурі з сиром в духовці готові. Подавайте до столу і швидше пробуйте!
