Котлети на пару без хліба
Котлети на пару без хліба – це неймовірно смачне, поживне і низькокалорійне блюдо для вашого сімейного обіду. Корисний продукт також відмінно підійде для дитячого меню. Приготувати його ви зможете на нашому простому рецептом з покроковими фотографіями. Беріть на замітку!
Час приготування – 30 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Стегно куряче – 5 шт.
- Петрушка – 3 гілки.
- Кінза – 3 гілки.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Перець червоний мелений – за смаком.
- Трави сушені – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. З курячих стегон знімаємо м’ясо.
Крок 2. Подрібнюємо продукт блендером до утворення ніжного м’ясного фаршу.
Крок 3. Доповнюємо м’ясну масу сіллю, спеціями і подрібненою зеленню.
Крок 4. Ретельно вимішуємо вміст до рівномірного розподілу всіх спецій.
Крок 5. Змочуємо руки у воді і ліпимо акуратні котлети однакового розміру.
Крок 6. Викладаємо м’ясні котлети на чашу пароварки. Її встановлюємо над ємністю з киплячою водою.
Крок 7. Закриваємо частування кришкою і готуємо на пару близько 10 хвилин.
Крок 8. Приблизний час приготування парових котлет – від 8 до 15 хвилин. Періодично прибирайте кришку і перевіряйте готовність.
Крок 9. Котлети на пару без хліба готові. Викладайте на тарілку і подавайте до столу!
