Котлети в духовці – це смачне і поживне блюдо для вашого домашнього столу. Подавайте частування з вашими улюбленими гарнірами: картопляним пюре, овочами, крупами або макаронами. Кращі кулінарні ідеї для приготування шукайте у нашій готової збірці з десяти апетитних рецептів з покроковими фотографіями і докладним описом процесу.
Соковиті котлети в духовці на деку
Соковиті котлети в духовці на деку – відмінна ідея для вашого сімейного обіду або вечері. Подавайте до столу з вашими улюбленими гарнірами. Для простого і швидкого приготування в домашніх умовах, дотримуйтеся перевіреного рецепту з покроковим описом процесу.
Інгредієнти на
2 порц.
- Фарш м’ясний 250 гр.
- Цибуля ріпчаста ½ шт.
- Гарбуз 60 гр.
- Жовток 1 шт.
- Часник 1 зуб.
- Сухарі панірувальні 20 гр.
- Масло рослинне 20 мл
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Процес приготування:
- Соковиті котлети в духовці на деку приготувати дуже просто! Підготуємо необхідні продукти за списком.
- М’ясний фарш викладаємо в глибоку миску. Доповнюємо його подрібненою цибулею і часником.
- Сюди ж відправляємо попередньо очищену і натерту на тертці гарбуз.
- Доповнюємо продукти курячим жовтком.
- Висипаємо вказану кількість панірувальних сухарів.
- Солимо і перчимо за смаком.
- Ретельно все вимішуємо до отримання однорідного тіста.
- Ліпимо з соковитого фаршу акуратні котлети і викладаємо їх на деко, змазаним олією.
- Запікаємо котлети в духовці 25 хвилин при температурі 190 градусів.
- Соковиті котлети в духовці на деку готові!
