Лінгвіні – це вид італійської пасти, нагадує спагетті, але має злегка приплюснутий вигляд. З такого виду виходять неймовірно смачні і апетитні страви для сімейного обіду або вечері. Беріть на замітку нашу кулінарну збірку, в якій ми зібрали вісім кращих рецептів приготування з покроковими фотографіями.
Лінгвіні з креветками у вершковому соусі
Лінгвіні з креветками у вершковому соусі – це неймовірно смачне і привабливу страву для вашого яскравого обіду або вечері. Приготувати його в домашніх умовах нескладно. Для цього використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями із нашої збірки. Порадуйте себе і близьких!
Інгредієнти на
4 порц.
- Паста Лінгвіні 400 гр.
- Креветки заморожені 1 кг
- кукурудза Консервована 100 гр.
- Часник 2 зуб.
- Масло вершкове 1 ст. л.
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Вершки 200 мл (10% жирності)
- Прованські трави 1 ч. л.
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Сіль-2 ч. л.
Процес приготування:
- Як смачно приготувати лінгвіні? Підготуємо необхідні інгредієнти. Креветки попередньо очищаємо, якщо це необхідно.
- Розігріваємо сковороду з оливковою і вершковим маслом. Відправляємо сюди подрібнений часник і обсмажуємо його протягом однієї хвилини.
- Викладаємо до часнику креветки. Смажимо близько трьох хвилин і посипаємо сумішшю сушених трав і чорним меленим перцем.
- Доповнюємо заготівлю кукурудзою.
- Поливаємо вершками і кип’ятимо заготівлю близько 5 хвилин.
- Відварюємо лінгвіні і викладаємо в соус з креветками. Акуратно перемішуємо.
- Лінгвіні з креветками у вершковому соусі готово. Подавайте до столу!
