Начинка для пирога з грибами
Начинка для пирога з грибами – це проста і смачна ідея для вашої домашньої випічки. Побалуйте себе і близьких апетитним пирогом з соковитою грибною начинкою. Для цього беріть на замітку нескладний рецепт з покроковими фото з нашої кулінарної збірки.
Час приготування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 300 гр.
Склад:
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Гриби – 300 гр.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Очищаємо цибулю й ріжемо його дрібними кубиками.
Крок 2. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Обсмажуємо на ньому цибулю до м’якості та легкого золотистого відтінку.
Крок 3. Гриби, при необхідності, відварюємо в підсоленій воді. Якщо використовуємо печериці, то цього робити не потрібно.
Крок 4. Відварені або свіжі гриби нарізаємо невеликими скибочками.
Крок 5. Викладаємо гриби до смаженій луку. Солимо вміст і посипаємо спеціями за смаком.
Крок 6. Перемішуємо заготівлю і обсмажуємо все разом близько 10 хвилин.
Крок 7. Начинка для пирога з грибами готова. Розподіліть її по тесту і відправляйте випікатися в духовку. Приємного апетиту!
