Пісний кекс – 10 рецептів в духовці з покроковими фото

Кекс з горіхами для поста

Десерт для вашого сімейного чаювання або свята. Таке ласощі кожен зможе приготувати в домашніх умовах. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки. Порадуйте себе і своїх близьких!

Час готування – 1 годину

Час приготування – 20 хвилин

Порції – 8

Склад:

  • Борошно – 200 гр.
  • Цукор – 150 гр.
  • Ванілін – 1 гр.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Молоко кокосове – 300 мл
  • Масло рослинне – 3 ст. л. + для змащування форми.
  • Какао-порошок – 50 гр.
  • Горіхи – 100 гр.
  • Шоколад гіркий – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. З’єднуємо в глибокій мисці попередньо просіяне з розпушувачем борошно, цукор, какао-порошок і ванілін. Перемішуємо вінчиком.

Крок 2. Підігріваємо кокосове молоко і перемішуємо його з рослинним маслом.

Крок 3. З’єднуємо рідку і суху частину. Ретельно вимішуємо до однорідності і зникнення грудочок.

Крок 4. Перелити тісто у форму для випікання, застелену пергаментом.

Крок 5. Посипаємо заготівлю подрібненими горіхами. За смаком можете додати шматочки гіркого шоколаду.

Крок 6. Випікаємо частування 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Крок 7. Кекс з горіхами для поста готовий. Подавайте до столу і пригощайтеся!