Пісний кекс – 10 рецептів в духовці з покроковими фото

Апельсиновий кекс для поста

Апельсиновий кекс для поста приємно здивує вас своїм яскравим смаком і приємним цитрусовим ароматом. Таке частування стане головною прикрасою вашого сімейного або святкового столу. Для приготування в домашніх умовах використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями.

Час готування – 1 годину

Час приготування – 20 хвилин

Порції – 8

Інгредієнти:

  • Борошно – 1 склянка
  • Сік апельсиновий – ¾ склянки
  • Цукор коричневий – 0,5 склянки
  • Цедра апельсина – 1 ст. л.
  • Масло рослинне – ¼ склянки
  • Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Сіль – 1 щіпка.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.

Крок 2. Віджимаємо сік з апельсина будь-яким зручним для вас способом.

Крок 3. Просіваємо в глибоку миску борошно. Додаємо до неї кукурудзяний крохмаль, розпушувач і сіль. Перемішуємо.

Крок 4. Окремо з’єднуємо рослинне масло з цукром. Збиваємо продукти до однорідності.

Крок 5. Сюди ж додаємо апельсиновий сік і цедру. Перемішуємо.

Крок 6. З’єднуємо суху масу з рідкою. Вимішуємо до однорідності і зникнення грудочок.

Крок 7. Перелити тісто у форму. Випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Крок 8. Апельсиновий кекс для поста готовий. Подавайте до столу і пригощайтеся!