Салат на швидку руку – 12 простих і смачних рецептів з покроковими фото

Салат з копченою куркою і маринованими грибами

Салати з копченою куркою і маринованими грибами часто присутні на святкових столах. Це смачне блюдо, з цікавим смаком, на приготування якого не йде багато часу.

Час приготування: 20

Час приготування: 10 хв

Порцій – 2

Склад:

  • Кріп – 1 пучок.
  • копчений Окорочок курячий – 300 гр.
  • Огірки свіжі – 2-3 шт.
  • Гриби мариновані – 200 гр.
  • Яйця курячі – 4 шт.
  • Майонез для заправки.

Процес приготування:

Крок 1. Розберіть копчений окорочок на м’ясо і кісточки. Шматочки м’яса наріжте невеликими кубиками.

Крок 2. Огірки промийте, зріжте кінчики і подрібніть, посоліть і відкиньте на ситечко, щоб стекла рідина.

Крок 3. Курячі яйця зваріть в підсоленій воді круто. Потім дуже дрібно порубаєте їх ножем.

Крок 4. Мариновані гриби наріжте часточками.

Крок 5. Кріп помийте і наріжте. Складіть всі інгредієнти в миску.

Крок 6. Заправте салат майонезом і подавайте до столу.