Салат з крабовими паличками з ананасом
Дуже незвичайне поєднання інгредієнтів робить цей салат дуже оригінальним, смачним і цікавим. Як і всі салати з крабовими паличками, цей салат готується дуже просто. Приготувати його зможе навіть сама недосвідчена господиня, а результат буде приголомшливим.
Склад:
- Консервована кукурудза – 1 банку.
- Палички крабові – 350-400 р.
- Майонез – 100 г
- Кільця консервованих ананасів – 150-200 р.
- Сир – 120 р.
- Свіжа зелень – за смаком.
- Яйця курячі – 3-4 шт.
Процес приготування:
1. Перш ніж приступити безпосередньо до приготування салату, спочатку відваріть в киплячій воді 4 яйця протягом 10 хвилин (яйця обов’язково повинні бути зварені круто). Щоб процес очищення яєць проходив простіше і швидше, відразу після варіння покладіть яйця в крижану воду не менше, ніж на 5-10 хвилин, потім очистіть яйця від шкаралупи і натріть їх за допомогою великої терки.
2. Консервовану кукурудзу перекладіть на друшляк, щоб з неї стекла вся зайва рідина.
3. Ананаси акуратно дістаньте з банки і наріжте на невеликі кубики (чим менше вони будуть, тим краще).
4. Розморожені крабові палички розморозити їх потрібно задовго до початку приготування) розкрутіть і наріжте максимально тонкими смужками.
5. Твердий сир наріжте на тонкі пластини, які, в свою чергу, потрібно нарізати дуже тонкою соломкою (можна, звичайно, натерти на тертці або нарізати кубиками, але смак буде вже не той).
6. В глибокому салатнику змішайте всі підготовлені інгредієнти: терті яйця, кукурудзу, сир, нарізаний соломкою, крабові палички і шматочки консервованих ананасів.
7. Зелень промийте і обсушіть, обсохлі гілочки дрібно наріжте і додайте в салат.
8. В самому кінці додати кілька столових ложок майонезу і добре все перемішати. Подавати такий салат можна в порційних формочках або відразу у великій салатнику. Швидко, просто і дуже смачно!
Приємного вам апетиту!
