Яєчня в духовці з рідким жовтком
Яєчня в духовці з рідким жовтком – це неймовірно смачне і ситне страву приготувати яке, не складе труднощів! Пропонуємо вам зварганити класичну яєчню в скибочці тостового хліба і доповнити її твердим сиром і якісної шинкою.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 2.
Склад:
- Хліб тостовий – 4 скибочки.
- Яйця – 2 шт.
- Шинка – 50 гр.
- Сир твердих сортів – 30 гр.
- Помідори черрі – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. З двох скибочок свіжого тостового хліба вирізаємо м’якуш.
Крок 2. Форму, придатну для готування в духовій шафі, промазуємо маслом і викладаємо два цілих тосту.
Крок 3. Зверху кладемо по скибочці шинки.
Крок 4. Присипаємо заготовки невеликою кількістю сиру, подрібненої за допомогою терки з дрібними отворами.
Крок 5. Закриваємо «начинку» залишилися шматками хліба з отворами і злегка придавлюємо.
Крок 6. Вбиваємо в отвори яйця.
Крок 7. Доповнюємо напівфабрикати чорним перцем і сіллю, збоку в отвори кладемо по половинці помідори черрі. Прибираємо в духовку і готуємо при 180 градусах близько 15 хвилин.
Крок 8. Гарячу яєчню сервіруємо і запрошуємо сім’ю до трапези. Приємного апетиту!
