Пісний кекс — це просте і смачне ласощі для вашого сімейного чаювання. Такий десерт оцінять вегани, вегетаріанці і ті, хто дотримується посту. Є багато кулінарних варіантів для приготування пісного кексу. Кращі з них ми зібрали в перевіреної збірці з десяти рецептів з покроковими фотографіями і докладним описом процесу.
Пісний шоколадний кекс з какао в духовці
Пісний шоколадний кекс з какао в духовці – це дуже смачний десерт для вашого сімейного чаювання або свята. Таке ласощі нескладно приготувати в домашніх умовах. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки. Порадуйте себе і своїх близьких!
Інгредієнти на
8 порц.
- Борошно 2 склянки
- Какао-порошок 4 ч. л.
- Сік яблучний-1 склянка
- Цукор-пісок-4 ст. л.
- Масло рослинне 5 ст. л.
- Розпушувач ½ ч. л.
- Сода харчова 1 ч. л.
- Цукрова пудра для прикраси
Процес приготування:
- Виливаємо в глибоку миску яблучний сік. Додаємо сюди соду.
- Перемішуємо до утворення легкої пінки.
- Всипаємо сюди вказану кількість цукру.
- Вливаємо олію.
- Перемішуємо вміст віночком.
- У окрему посуд всипаємо борошно.
- Додаємо до неї потрібну кількість какао-порошку.
- Приєднуємо розпушувач.
- Добре перемішуємо сухі продукти між собою.
- З’єднуємо рідку частину з сухою.
- Ретельно вимішуємо тісто до однорідності і зникнення грудочок.
- Тісто перелити у форму для випікання.
- Готуємо кекс 20 хвилин при температурі 200 градусів. Після випікаємо ще 15 хвилин, зменшивши температуру до 160 градусів.
- Готовий кекс посипаємо цукровою пудрою
- Пісний шоколадний кекс з какао в духовці готовий. Пригощайтеся!
