Шашлик із курячого філе в духовці
Шашлик із курячого філе в духовці – це апетитне гаряче блюдо для вашого домашнього обіду, вечері або свята. Подавайте дуже смачне частування зі свіжими овочами або іншими гарнірами за смаком. Для приготування скористайтесь простий і швидкої кулінарної ідеєю з нашої збірки.
Час приготування: 1 годину 50 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Грудка куряча – 0,6 кг
- Майонез – 2 ст. л.
- Соус соєвий – 2 ст. л.
- Соус томатний – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Часник – 1 зубчик
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. М’ясо курячої грудки відокремлюємо від кісточки і нарізаємо невеликими шматочками. Кладемо їх в глибоку миску.
Крок 3. Поливаємо курячі шматочки майонезом.
Крок 4. Сюди ж відправляємо томатний соус.
Крок 5. Вливаємо дві столові ложки соєвого соусу.
Крок 6. Продавлюємо очищений зубчик часнику.
Крок 7. Солимо, перчимо і добре все перемішуємо. Закриваємо курячі шматочки харчовою плівкою і залишаємо маринуватися на 30-60 хвилин.
Крок 8. Нанизуємо курячі шматочки на дерев’яні шпажки, попередньо замочені у холодній воді на 30 хвилин. Розміщуємо заготівлю над формою для запікання.
Крок 9. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
Крок 10. Шашлик із курячого філе в духовці готовий. Подавайте до столу і швидше пригощайтеся!
